상추 Lactuca sativa
엽채 난이도 쉬움 일년생 일조 반나절 물 보통 직파/모종 연속수확
초보에게 가장 무난한 잎채소. 솎아가며 수시 수확.
재배 정보
- 재식 간격
- 줄 20cm × 포기 20cm
- 이랑
- 폭 100cm · 고랑 30cm · 높이 10cm
- 1인 소비
- 8 · 포기당 포기당 잎 수시수확
- 성향
- 저관리, 자주수확, 초보추천
- 적합환경
- 노지, 베란다, 옥상
📅 작기 일정
| 권역 | 작업 | 시기 |
|---|---|---|
| 중부 | 파종 | 3월 중 ~ 4월 하 |
| 중부 | 파종 | 8월 하 ~ 9월 중 |
| 중부 | 수확 | 5월 상 ~ 6월 하 |
| 중부 | 수확 | 10월 상 ~ 11월 상 |
💧 물주기 단계
| 단계 | 주당 횟수 | 비고 |
|---|---|---|
| 정착 | 3회 | 정식 후 흠뻑 |
| 생육 | 2회 | 겉흙 2~3cm 마르면 |
| 결실 | 2회 | 균일 관수 |
🔁 다음 작물 (순환)
| 대파 | 봄 상추 종료 후 대파 |